蕃茄肉酱意面(披萨酱)

8.2 综合评分
41 人做过这道菜
小家伙的最爱……

用料  

肉糜 300克(猪肉牛肉都OK)
番茄 1个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
蕃茄酱 200克
30克
1茶匙
生抽 20克
现磨黑胡椒粉 适量
意大利综合香草碎 适量
意面 按自己需要

蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法  

  1. 番茄一个去皮、洋葱半个、大蒜4瓣,放入主锅

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤1
  2. 5秒速度5打碎

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤2
  3. 加入肉糜300克、油30克、盐1茶匙、番茄酱200克、生抽20克现磨黑胡椒适量、意大利综合香草碎适量

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤3
  4. 盖上盖子,打开量杯盖收汁,设置20分钟/温度varoma/反转1(最开始调到反转2.5让食物混合均匀,停留3秒左右再调回反转1)为了防止汤汁溅出来,请将网锅放在盖子上。

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤4
  5. 浓稠的番茄肉酱搞定,出锅清洗主锅。(两个主锅就一个保温肉酱,另一个主锅放上去主机。)用不完的肉酱可以分小包冷冻,随取随用

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤5
  6. 主锅放入1000克开水,加入少量油和盐。设定12分钟左右/100度/反转小勺(根据包装上的建议时间来设定时间),从主锅盖孔插入意面。

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤6
  7. 意面软化后会滑落主锅,煮好后,挑出意面。

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤7
  8. 装盘,淋上番茄意面酱。

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤8
  9. 美美的开动吧……

    蕃茄肉酱意面(披萨酱)的做法 步骤9

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蕃茄肉酱意面(披萨酱)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-16 00:03:27
4317 收藏


蕃茄肉酱意面(披萨酱)的答疑

  • Ayukj顾樱漫  2019-03-21  
    2
    请你你都用的什么祸做的,搅拌机是什么牌子
    作者回复 2019-03-27  
    小美锅
  • sly401  2021-08-23  
    0
    配方的量可以几个人吃?
  • 金子000  2019-05-16  
    0
    请问是什么锅  上网搜了一圈没搜到
  • E3BW_wgmh  2019-05-02  
    0
    番茄酱用的那种呢?

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