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黑布朗果酱玛芬

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小辞xiaoci的厨房  小辞xiaoci

用料  

低筋面粉 100克
果酱 50克（也可用其他果酱代替）
红糖 45克
鸡蛋 一个
牛奶 50ML
玉米油 30ML
泡打粉 5克
盐 2克
朗姆酒 10ML

黑布朗果酱玛芬的做法  

  1. 鸡蛋打散后，加入玉米油、牛奶、朗姆酒拌匀，再加入红糖和盐搅拌匀

    黑布朗果酱玛芬的做法 步骤1

  2. 把果酱倒入第一步中搅拌均匀

    黑布朗果酱玛芬的做法 步骤2

  3. 低筋面粉和泡打粉、盐一起混合过筛，倒入湿性材料中

    黑布朗果酱玛芬的做法 步骤3

  4. 用橡皮刮刀翻拌均匀（切勿画圈搅拌，要从底部往上翻拌），拌到面糊全部湿润即可

  5. 把拌好的面糊装入裱花袋，挤入模具中，7分满即可。放入预热好的180度烤箱内，烤25分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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黑布朗果酱玛芬相关分类

蛋糕 甜品 早餐 烘焙 果酱 烤箱

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该菜谱发布于 2011-11-15 18:13:02
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