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四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜
四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜
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黄哈儿添香调料
适用菜品:酸菜鱼，藤椒酸菜鱼(可配青花椒酱用)，酸菜鸡，金汤肥牛，纸包鱼，纸包牛蛙，烤鱼等等
用料
黄哈儿川味酱料酸菜酱(半固态复合调味料)
食用植物油
酸菜(彭县的酸菜，经过280天的自然乳酸菌发酵泡制而成，只有达到280天数的发酵泡制过程酸菜的亚硝酸盐才会自然散去
泡小米辣
泡灯笼椒
花椒
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该菜谱发布于 2019-03-15 16:03:59
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四川黄哈儿酸菜酱原来只做这些川味菜的答疑
古坠
2019-04-11
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