冰糖加热水融化
冰糖水,蛋黄1一2个(蛋黄多会松软) 小米粉混合搅拌均匀。
不能太稀,不能太干。稍粘绸状
平底锅(不粘锅)中加少许油,倒入米液,盖盖子,小火煎。每面煎4一6分钟即可
出锅,趁热吃很香。
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