1.腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切块。
芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分，切块备用。
热油锅，放芹菜爆炒至变色。
加入腐竹爆炒2分钟。
加入红椒，翻炒几下，放盐适量，翻炒均匀就可以啦。
上传你做的芹菜炒腐竹
夢潴潴
