【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包

3 人做过这道菜
中筋面粉200g  牛奶110g  细砂糖14g  酵母2g  椰子油5g
【流沙包只需要6-8min】!!!!!!!!!!!!

用料  

中筋面粉200g 牛奶110g 细砂糖14g 酵母2g 椰子油5g
竹炭粉、红曲粉、南瓜粉、仙人掌果粉 适量
流沙馅做法加vx sunnylissziyan

【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法  

  1. 面团调色

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤1
  2. 每个肉色面团40g,一共5个,包入流沙馅聊20g

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤2
  3. 黑色擀圆,对半切开

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤3
  4. 用刀或见到切出锯齿状

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤4
  5. 包裹在肉色面团上

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤5
  6. 这个小丸子的发型就是自行创作了

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤6
  7. 表情就是黑色,腮红就是红色

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤7
  8. 我做的表情之一

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤8
  9. 我做的表情之一

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤9
  10. 我做的所有表情+一朵樱花

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤10
  11. 调至‘恒温发酵模式’35度 30min,发酵至1.5倍即可

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤11
  12. 切记!!!发酵后调至‘蒸制模式’100度6min,焖2min开箱门,或者冷水上锅,大火煮开转中火6min,关火焖2min开盖子【流沙包只需要6-8min】

    【卡通馒头&卡通包】樱桃小丸子流沙包的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-14 17:52:16
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