鸡汤火锅

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用料  

鸡架一个
蚬子适量
红枣一颗
枸杞点缀
姜葱多些

鸡汤火锅的做法  

  1. 鸡架一个,去内脏,血,鸡屁股,飞水,再洗净,防止有腥味,如果你是土豪,可以放半只土鸡,味道更鲜是这种快生鸡比不了的,鸡架掰碎备用

    鸡汤火锅的做法 步骤1
  2. 高压锅上汽熬25分钟左右,汤没过鸡架3倍大火烧开,转中火压25分钟,然后放气,把鸡架怼碎,捞出鸡架,下入洗好的蚬子煮15分钟......捞出蚬子即可....

  3. 成品做好了放入大枣,枸杞,葱姜,点缀,完成

小贴士

所有肉类都可以这样做.....

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-13 19:46:18
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