经典款土豆沙拉
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人做过这道菜
高小发
千年不过时 土豆沙拉 多了不说 很简单
用料
| 土豆 | 2个 |
| 沙拉酱 | 3勺 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 生菜 | 几片 |
| 火腿 | 2片 |
| 水煮鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 八分之一个 |
| 盐 | 适量克 |
| 胡椒碎 | 适量克 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 装饰 | |
| 海苔肉松 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
| 搭配 五指毛桃龙骨汤 | |
| 脊骨/腔骨/大骨/排骨 | 300克 |
| 鸡爪 | 4只 |
| 五指毛桃 | 100g |
经典款土豆沙拉的做法
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土豆煮熟用勺子压碎 水煮鸡蛋 把蛋黄拿出来一起跟土豆压碎 洋葱切末 火腿切小丁 黄瓜切小丁鸡蛋清切小丁 生菜切小丁。然后把全部食材拌在一起 加入三勺沙拉酱 盐巴 胡椒碎 拌匀 尝咸淡 （根据个人口味增减调料）
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摆盘装饰 把装花生碎 肉松 洒在沙拉上 撒少许橄榄油 完成 。
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五指毛桃猪骨汤 肉类飞水 把所有食材洗干净 煲90分钟左右 大功告成 汤煲好不用加任何调味 本身鲜甜可口 满屋香气 非常好喝！
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祝大家用餐愉快！
