食春.清明菜耙耙
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人做过这道菜
小时候喜欢吃肉
吃春蔬是一场跟时间赛跑的游戏，差上月半、十天、一星期、一天，口味都不一样。
春天在哪里？在田野、在菜场，在厨房，在盘子里，在舌尖上一点点不一样的味道里，你能感觉到它。
春天在哪里？在田野、在菜场，在厨房，在盘子里，在舌尖上一点点不一样的味道里，你能感觉到它。
用料
食春.清明菜耙耙的做法
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仲春时节，从田野采摘新鲜刚开花的清明菜稚嫩的尖部。
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周末陪伴家人踏青的同时掐好晚餐素食主材的用量。
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清明菜洗净沥干切碎，加入面粉、糯米粉、盐、花椒粉、味精、纯净水调均，稠度如图。
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小火、少油，精心慢煎爱心小饼，稍稍焦脆一点口感更好。
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一份有爱有机的早餐或者晚餐就做好咯！开吃！
