三种口味Tapas

将烤箱提前预热至185摄氏度。法棍切斜片，涂抹上适量的蒜香黄油。码入烤盘，放入预热好的烤箱中，上下火185度，中层，烤8分钟左右，至表面金黄即可。

准备一份「罗勒番茄莎莎酱」：将小番茄一开四，切成四角，然后去瓤，留番茄果肉，切成小方丁。将罗勒叶切成细丝，加入番茄丁中，加入盐，拌入橄榄油，加少许黑胡椒碎，拌匀即可。

准备其他配菜：将芒果去皮切成小丁，小洋葱随意切碎，酸黄瓜切成小丁，黑橄榄切成月牙瓣，分开放一旁备用。

「金枪鱼蛋黄酱」：金枪鱼罐头沥干水分，只留鱼肉，加入酸黄瓜丁，小洋葱丁，蛋黄酱，一起搅拌均匀即可。

准备工作基本完成，现在来组装三种Tapas：
「帕尔马火腿口味」：
在烤好的法棍切片上铺满一层罗勒番茄莎莎酱，取一片帕尔马火腿放在顶部即可。

「金枪鱼口味」：
在烤好的法棍切片上铺满金枪鱼蛋黄酱，再放少许剩余的莎莎酱，然后用黑橄榄和水瓜柳作点缀即可。

「烟熏三文鱼口味」：
在烤好的法棍切片上铺满芒果丁，在顶上放一片烟熏三文鱼，然后点缀适量的三文鱼籽即可。

将组装好的Tapas摆盘，最后可用鲜百里香、鲜罗勒、食用鲜花、黑醋来装饰点缀。