全家福日式大酱汤

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很好喝的一种汤,无油  营养  饱腹

用料  

豆腐
口蘑
土豆
肥牛卷
洋葱
西蓝花
番茄
大葱
昆布(海带)
胡萝卜
味增酱

全家福日式大酱汤的做法  

  1. 准备好所有蔬菜材料。  蔬菜可以随心换

    全家福日式大酱汤的做法 步骤1
  2. 开小火,不粘锅不要放油。直接下肥牛卷在不粘锅里煎至肉变色。                                                            如果不放肥牛卷,就放一丢丢油

    全家福日式大酱汤的做法 步骤2
  3. 然后下番茄,大葱,洋葱大火翻炒2分钟

    全家福日式大酱汤的做法 步骤3
  4. 把刚刚翻炒的东西转移倒入汤锅,加入热开水。也可以不换锅,直接在不粘锅里倒入开水。

    全家福日式大酱汤的做法 步骤4
  5. 水开之后,把其他的蔬菜全部倒进去,大火至沸腾,转中火。加入昆布和味增酱。  加了味增酱后就不要加盐了,因为味增酱是咸的。                                       没有昆布和味增酱,加盐即可,汤也很好喝

    全家福日式大酱汤的做法 步骤5
  6. 中火煮5分钟就差不多啦,最后根据自己口味添加盐,起锅!

    全家福日式大酱汤的做法 步骤6
  7. 摆盘拍照!开吃!

    全家福日式大酱汤的做法 步骤7
 

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