薯粉饺

薯粉饺的答疑

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  没有朋友只能吃饭  2019-12-30  

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  太难了我觉得这个薯粉稞的皮，要么太过劲道吃起来和橡皮一样，要么太软和河粉一样没有任何弹性。太难了基本上做成功靠运气
  作者回复 2019-12-31  

  确实 不过 只要用开水烫 都是成功的
  
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  许至君_7b03  2019-11-18  

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  能不能来个人指导下我到底咋拌粉啊，我做了两次了，成团但是成团了，可是软趴趴的，手感也不算湿，就是有点像那种软趴趴的水晶橡皮泥一样，根本不能成型，可是水放少了又干巴巴，也做不成果胚。想哭
  作者回复 2019-11-20  

  用100度的开水烫面
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  2401_vc39  2019-06-06  

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  蒸好后放凉吃皮会发硬吗？
  作者回复 2019-06-06  

  会的