炒茧蛹

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用料  

黑茧蛹 1斤
葱姜蒜 适量
3勺
酱油 2勺
料酒 1勺
五香粉 1勺
白糖 1勺
水淀粉 适量

炒茧蛹的做法  

  1. 黑茧蛹浸水洗净备用。

    炒茧蛹的做法 步骤1
  2. 先蒋黑茧蛹焯水,捞出备用。

    炒茧蛹的做法 步骤2
  3. 底油,葱姜蒜下锅爆香,下黑茧蛹翻炒。

    炒茧蛹的做法 步骤3
  4. 放半碗水,放酱油、盐、五香粉、料酒、白糖翻炒均匀。

    炒茧蛹的做法 步骤4
  5. 茧蛹膨胀完全伸展开,就熟了,勾芡翻勺几下,淋入明油出锅。

    炒茧蛹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-10 10:10:34
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