将鸡蛋打散,加入盐。静置约十分钟让鸡蛋提前出水,避免之后出水。
加入牛奶,并搅拌均匀
起锅下黄油
黄油融化后,中火加入鸡蛋
用小勺子翻拌均匀,加入黑胡椒粉
基本凝固后就可以关火啦!用余温拌一拌再盛出来就可以啦!
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