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宿舍小锅蒸鸡蛋
宿舍小锅蒸鸡蛋
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南白米
用料
鸡蛋
一个
虾仁或火腿肠
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
香油
半勺
小香葱
适量
宿舍小锅蒸鸡蛋的做法
1.蛋液放适量温水,盐,搅拌均匀
2.先将碗放入锅中,再倒入热水
3.放入虾仁或火腿肠
4.蛋液凝结后撒胡椒粉,香油
5.放入小香葱点缀
6.小心端出小碗
7.吃
小贴士
1.蛋液和温水比例随意,我喜欢1:1
2.锅中热水恰好没过蛋液边缘为好,碗中蛋液不要太多,不然小碗不好端出来
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该菜谱发布于 2019-03-09 16:53:05
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