手工面-凉水泡面团
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人做过这道菜
sissi-quan
在家休息的时候会揉一团面放着，做花卷包子馒头都可以，然后孩子说饿了，我也没准备别的食材，突然有个念头一直在旋转，就是面团泡水会怎样，我也很想实践一下，拿出做花卷的一团面排出空气，切成一条条放水里，然后鸡蛋打散加凉水煎好，西红柿烫水，除去外皮，然后做成西红柿炒鸡蛋加水，捞出在水里的面团，捏捏成长条，然后放西红柿鸡蛋汤里，做一根放一根，煮沸后加生抽和醋即可，也可以加点青菜提色。
用料
手工面-凉水泡面团的做法
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面粉加水，可以放一点盐
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揉成做水饺的面皮即可，搓成长条，按扁，切成两指宽，放在凉水里浸泡，然后做西红柿炒鸡蛋汤，
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手指捏面团。就成长条面，放在西红柿鸡蛋汤里煮沸
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加青菜提色，
