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红薯丸子
红薯丸子
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小时候的味道,香,糯,有嚼劲。儿时过年最爱拿根筷子串成糖葫芦一样吃。
用料
红薯
5斤
糯米粉
400克
面粉
250克
白糖(红薯不甜的话就多放一点)
100克
红薯丸子的做法
红薯蒸熟,去皮用饭勺黏成泥,加入白糖。
加糯米粉,面粉,揉成面团。
放半个小时,然后搓成小球。
中小火入锅炸,火太大容易黑。
如果放了几天变硬了,可以隔水蒸着吃,也很好吃!甜糯的~
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该菜谱发布于 2019-03-09 07:40:17
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