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爆浆蓝莓马芬

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麦麦麦麦麦麦麦子的厨房  麦麦麦麦麦麦麦子
马芬特别家常、接地气的一款甜点。
做法简单，对食材要求低
爆裂后的蓝莓更是妙不可言～

用料  

低筋面粉 100克
泡打粉 4克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
细砂糖 30克
蓝莓 适量
食用油 20克

爆浆蓝莓马芬的做法  

  1. 材料称好～

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤1

  2. 食用油、鸡蛋、牛奶、细砂糖倒入！

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤3

  4. 加入过筛好的低筋面粉和泡打粉

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤4

  5. 用“Z”型的手法，搅拌细腻即可！

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤5

  6. 加入洗净后的蓝莓！

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤6

  7. 倒入杯体中

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤7

  8. 在表面加入几颗蓝莓～
    放入烤箱上下180℃  时间是25分钟

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤8

  9. 超级香～

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤9

  10. 出炉的时候味道最好吃拉～

    爆浆蓝莓马芬的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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爆浆蓝莓马芬相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱 爆浆蓝莓马芬 蓝莓马芬 马芬 爆浆蓝莓酸奶面包 蓝莓
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该菜谱发布于 2019-03-08 19:19:25
210 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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爆浆蓝莓马芬的答疑

  • babyfox66(下厨房)
    babyfox66  2019-04-29  
    0 赞
    底已经糊了，最下面的糕体还有点湿粘，是没熟吗？要延长烘烤时间吗？延长烘烤时间底部会不会直接成焦炭一样又黑又苦？
    作者回复 2019-04-30  
    每个烤箱脾气不一样。你可以底火低些。然后延长时间。

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