鲜虾去壳,去虾线
虾仁剁成虾滑,加入淀粉,盐,一点美味鲜酱油,搅拌成糊状
锅里放水,烧开,放入冬瓜、金针菇,煮熟,水再次开的时候,用小勺一勺一勺的将虾滑糊放入锅中,煮到虾滑浮起。打入一个鸡蛋花,放入盐调味,熟透,出锅。
上传你做的宝宝鲜虾滑冬瓜鸡蛋汤