木瓜奶果冻布丁

3 人做过这道菜
木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。
木瓜打碎加牛奶和吉利丁片,做几杯木瓜果冻布丁给放学回家的小家伙吃,营养健康╮(╯▽╰)╭

用料  

木瓜 1个
牛奶 250ml
吉利丁片 1片(5克)
白砂糖 适量

木瓜奶果冻布丁的做法  

  1. 木瓜一个洗净削皮,对半切开,尽量用熟透的木瓜,避免有苦味。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤1
  2. 去瓤去籽,切块。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤2
  3. 放入汉美驰多功能料理机中。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤3
  4. 按下果泥混合键。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤4
  5. 因为小家伙喜欢果冻有一点颗粒口感,所以我没打成果糊。
    ~给小小盆友吃的话建议打成糊。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤5
  6. 如图。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤6
  7. 取一片吉利丁片,清水泡软。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤7
  8. 牛奶+白糖倒入奶锅中煮至边缘刚刚冒泡,关火,放入泡软的吉利丁片搅匀。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤8
  9. 木瓜颗粒放玻璃杯中。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤9
  10. 倒入牛奶液,送冰箱冷藏凝固即可。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤10
  11. 也可以倒入玻璃碗中,吃时切块。

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤11
  12. 小家伙吃之前又加了一勺木瓜颗粒,好看多了╮(╯▽╰)╭

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤12
  13. 今日阳光明媚,适合吃木瓜牛奶果冻布丁!

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤13
  14. 亲来尝尝╮(╯▽╰)╭

    木瓜奶果冻布丁的做法 步骤14

小贴士

木瓜切记一定用熟透的,这样口感甜。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

木瓜奶果冻布丁相关分类

该菜谱发布于 2019-03-07 12:07:24
291 收藏


木瓜奶果冻布丁的答疑

  • _柒小柒_  2019-04-24  
    0
    不苦?
    作者回复 2019-04-25  
    看步骤1

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