藜麦糯米饭团配柠檬

Name: 藜麦糯米饭团配柠檬
Ingredients: 100g藜麦; 200g糯米; 适量洋葱; 1段葱段; 5颗木耳; 1段腊肠; 1勺盐; 三勺料酒; 2个小柠檬

1 人做过这道菜

我家宝贝的小名就叫做饭团那个时候生他的时候有个简单的小愿望健康快乐成长每一天长的壮壮的～平时不爱吃饭的小朋友应该也会喜欢的。

今天尝试用藜麦做成饭团，营养丰富做法简单～还能维持身体的能量哦～

作品呢是在我下班后完成的，因为工作原因的关系，吃晚饭的时候我提前把藜麦跟糯米泡发了，晚上下班了回来啃。
为了不打扰老公休息吧，这次都移动到了厨房，ᵋ😤ᵌ有时候蜗牛哥也估摸着我在干什么～很谢谢这些天给我点赞的你们😄ཽ我继续努力哈～我是饭团妈✌🏻我的都是简单上手的

用料

藜麦	100g
糯米	200g
洋葱	适量
葱段	1段
木耳	5颗
腊肠	1段
盐	1勺
料酒	三勺
小柠檬	2个

藜麦糯米饭团配柠檬的做法

藜麦100g 泡发三个小时
糯米200g 泡发三个小时
放入电饭煲里将糯米跟藜麦煮熟比平时煮米饭的水量少一些不能太软了
煮饭的功夫将四大配料切成丁放在盘中备用。木耳也需要提前泡一下哦～大家的腊肠可以蒸熟了再切这样会更加的好切一些
我个人比较喜欢小柠檬🤣
锅中先放入少许的油
油热后先下腊肠洋葱木耳翻炒炒香即可
倒入糯米藜麦炒均匀加入少量的料酒跟盐炒均匀记得都是小火收火的时候放入蒜段即可放凉不会～如果水分比较多可以多炒一会记得不要糊锅就可以了。
隔着屏幕都能闻到香味
冷却十分钟左右这样制作饭团的时候不烫手
粘成圆圆的饭团形状多余的糯米饭可以装入小碗中倒扣盘中最后用柠檬装饰即可
啊哈哈哈我整得形状大小不一🤣
就是这么简单
暖暖糯糯的非常好吃热吃凉吃都美味

小贴士

1.藜麦跟糯米也可以选择蒸，大家根据自己的口味也可以将四样原材料替换～但是我做的这个四样搭配味道确实还可以特别是腊肠的加入特别香
2制作饭团的时候有个小技巧因为糯米非常的粘手
可以取部分藜麦糯米放到保鲜袋中把他挤到带底的一个角落上这个时候在手里揉成饭团不粘手。揉圆了取出来即可～ᵋ😤ᵌ用手套保鲜膜都可以的哦～自己选择喽
3. 谢谢亲们的关注你们的信任跟关注给我我十足的动力。
大家一起交流学习共同进步我的微信号15851453686 （备注下厨房）