红豆煎饼

0 人做过这道菜
红豆忆相思。

用料  

红豆 克250
面团 300g
适量

红豆煎饼的做法  

  1. 大火水烧开入红豆。开锅后捞出部分豆子备用,其余煮制熟透晾凉,捣成豆泥。

    红豆煎饼的做法 步骤1
  2. 面团加红豆粒揉搓,放盆中醒发15分钟。

    红豆煎饼的做法 步骤2
  3. 剂子做厚饼状。

    红豆煎饼的做法 步骤3
  4. 填豆泥馅。

    红豆煎饼的做法 步骤4
  5. (同上)。

    红豆煎饼的做法 步骤5
  6. (同上)。

    红豆煎饼的做法 步骤6
  7. 煎制两面金黄。

    红豆煎饼的做法 步骤7
  8. (豆泥煮制过程)。

    红豆煎饼的做法 步骤8
  9. 豆泥成品ヾ(Ő∀Ő๑)ノ

    红豆煎饼的做法 步骤9
  10. (快出锅前放糖,继续加热饼面成琥珀糖色)。

    红豆煎饼的做法 步骤10

小贴士

方子里节省时间用超市贩售成品面团。也可自己动手,丰衣足食备面团(一般面粉Ok)。
 
该菜谱发布于 2019-03-05 18:00:58
14 收藏


红豆煎饼的答疑

关于红豆煎饼的做法还有疑问? 提一个问题