紫苏风味烤猪肉串【低卡】
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人做过这道菜
阿花呀花花花
有点地中海风味的开胃菜。
虽然是猪肉，但是添加了鸡胸肉，卡路里也是比较低的。
方子的量我串了21串，串小一点应该可以串24串，这么多大概在170大卡。
紫苏叶包裹肉串，先煎再烤，减少油腻还增加香气，哪怕是早上吃都很稳！！带便当也合适。
这么多，两天就能吃完。
虽然是猪肉，但是添加了鸡胸肉，卡路里也是比较低的。
方子的量我串了21串，串小一点应该可以串24串，这么多大概在170大卡。
紫苏叶包裹肉串，先煎再烤，减少油腻还增加香气，哪怕是早上吃都很稳！！带便当也合适。
这么多，两天就能吃完。
用料
| 鸡胸肉 | 250g |
| 猪绞肉（梅花肉末） | 350g |
| 新鲜紫苏叶 | 24片（买一盒足够） |
| 调味料 | |
| 洋葱 | 80g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 意大利综合香料 | 1/2大匙（约5g） |
| 初榨橄榄油 | 1大匙（约10g） |
| 黑胡椒碎 | 1/4小匙（喜欢就多放） |
| 盐 | 4~5g |
| 白砂糖（或者其他糖） | 2g |
| 还需要煎 | |
| 食用油 | 约50毫升 |
| 用到的工具 | |
| 竹签、保鲜膜 | 随意 |
紫苏风味烤猪肉串【低卡】的做法
小贴士
注意事项都在菜谱和前言里了。
