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辣味香菇干拌面线

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台湾小磨坊的厨房  台湾小磨坊

用料  

面线 1份
香菇片 1碗
香菜 1把
鸡蛋 1颗
花椰菜 3颗
调味料
小磨坊红葱头风味油 少许
蒜蓉酱 少许
甜辣酱 少许

辣味香菇干拌面线的做法  

  1. 把食材跟酱料都准备好

    辣味香菇干拌面线的做法 步骤1

  2. 香菜用剪刀剪碎泡水去除泥沙,菜根是一般垃圾丢掉

    辣味香菇干拌面线的做法 步骤2

  3. 小磨坊红葱头风味油与蒜蓉酱、甜辣酱

    辣味香菇干拌面线的做法 步骤3

  4. 水煮蛋跟花椰菜冷水时就煮 面线是香菇水煮滚时才烫,捞起时再烫香菜铺上装好酱料的盘子上

    辣味香菇干拌面线的做法 步骤4

  5. 完成

    辣味香菇干拌面线的做法 步骤5

小贴士

取自王珮玲食譜

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该菜谱发布于 2019-03-05 08:33:00
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