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西红柿炖鲳鱼

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小咪cb的厨房  小咪cb
去桂林学会了做鱼加蕃茄

用料  

鲳鱼 2条
1
姜3 片
大蒜 瓣
老抽1 勺
料酒2 勺
生抽2 勺
葱 根0.5
西红柿 个1
盐 克

西红柿炖鲳鱼的做法  

  1. 鲳鱼洗净切块 放入姜沫外加生抽‘

    和料酒入味 淹20分钟

  2. 用淹好的鱼加鸡蛋液在平底锅煎两面金黄 把所有鱼煎好放大铁锅码好 现在准备调汁  姜沫半头蒜切沫 生抽老抽一个蕃茄十半碗水

  3. 调好汁倒入鱼锅 炖20分钟Ok起锅

小贴士

有小红绿辣椒各放两小根1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的西红柿炖鲳鱼

 

西红柿炖鲳鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-04 18:45:54
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