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蛋抱馄饨
蛋抱馄饨
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小蕊627
快手
早餐
,当然不含包
馄饨
的功夫😍
用料
馄饨20个
鸡蛋 2个
食用油 少许
葱花 少许
芝麻 少许,黑白均可
蛋抱馄饨的做法
因为之前在微信中教朋友做过,不想码字了,详情见小贴士
上桌,我吃了一个。其他都是两个娃的早餐啦
今天换一种包法
第一次尝试
小贴士
馄饨(或者饺子)新鲜的或者冷冻的均可,冷冻无需解冻,在平底锅中倒入油烧热,码入馄饨或者饺子,底部煎香,然后围水没过馄饨一点,加盖闷熟,饺子或者冰冻过的时间延长点,水干主食熟打入加盐调好的鸡蛋,鸡蛋差不多熟放入芝麻,葱花,如果只是做煎饺,打入蛋液的步骤改为小粉勾芡后倒入,一盘色香味即全的蛋抱饺或煎饺就OK啦!需要蘸水的话就自己调些!
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该菜谱发布于 2019-03-04 17:12:01
13 收藏
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蛋抱馄饨的答疑
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