准备姜丝和葱花
洗净菠菜切好
洗净猪肝切片
准备一大碗清水、生抽、味精、色拉油
爆炒姜丝葱花，趁香味出来加水、生抽、盐、味精，烧至水滚。宁淡勿咸。
待水滚放料酒、猪肝。
盖锅盖待水再次滚开放菠菜，等水再次滚开即可。
上传你做的猪肝菠菜汤
Obergurgl
