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双椒炒肉

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花開花落928的厨房  花開花落928
简单的家常菜，女儿喜欢的一道菜，美味可口的下饭菜

用料  

青椒 2个
红椒 2个
猪瘦肉 250克
生抽 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
姜 1块
盐 适量
老抽 适量

双椒炒肉的做法  

  1. 食材备好

    双椒炒肉的做法 步骤1

  2. 青椒、红椒、姜切丝

    双椒炒肉的做法 步骤2

  3. 水淀粉放入生抽调均匀

    双椒炒肉的做法 步骤3

  4. 倒入肉丝中加少许料酒腌制一下

    双椒炒肉的做法 步骤4

  5. 热锅中放油，油热下入姜丝炒一下

    双椒炒肉的做法 步骤5

  6. 放入肉丝炒均匀

    双椒炒肉的做法 步骤6

  7. 再放入青红椒丝

    双椒炒肉的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀

    双椒炒肉的做法 步骤8

  9. 再放入老抽和盐炒变色

    双椒炒肉的做法 步骤9

  10. 翻炒熟后，加少许鸡精调味即可

    双椒炒肉的做法 步骤10

小贴士

喜欢吃辣的可以加点豆瓣酱

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该菜谱发布于 2019-03-04 16:24:25
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双椒炒肉的答疑

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