当归蛋(补气血)

8.0 综合评分
8 人做过这道菜
这是我产后自己补气血熬来吃的~我现在宝宝2个多月,恶露干净以后熬过1次,吃了一天~(3个鸡蛋是给我老公煮了一个😝)
这个方法也是从几位辣妈哪里学来的,她们产后喝的这个,挺管用的~也还有其他补气血的方法,这只是食疗之一
当归蛋主要是女性吃的比较多,大姨妈的经期量少,不正常大~也可以吃
坚持吃三个月到大半年时间,你自己就能感觉了~可不要懒哦~

用料  

当归 8-10克
党参 15克
枸杞 适量
红枣 6颗
黄芪 8-10克
白芍 5克
桂圆 8-10颗
红糖 适量
鸡蛋 2个

当归蛋(补气血)的做法  

  1. 准备食材(当归,黄芪,党参,白芍,桂圆肉,枸杞)
    中药房有这些食材卖的~按照克数买,不贵,一个月也就熬两三次,可以买好点的~

    当归蛋(补气血)的做法 步骤1
  2. 准备红枣5-6克(我买的是大红枣)其他的小红枣可以多放几颗,适量就可以了

    当归蛋(补气血)的做法 步骤2
  3. 准备红糖(红糖不能用冰糖和白糖代替哦~)最好是老红糖

    当归蛋(补气血)的做法 步骤3
  4. 熬这个汤最好是砂锅熬

    1.  先把药材(当归,黄芪,党参,白芍)冷水下锅煮20分钟
    2.  然后把枸杞,桂圆肉,红枣放进去煮20钟

    当归蛋(补气血)的做法 步骤4
  5. 3.最后放煮好的 剥了壳的鸡蛋 (一定是剥壳的鸡蛋哦~单独用锅煮好的鸡蛋)熬20-30分钟

    当归蛋(补气血)的做法 步骤5
  6. 4.  放适合自己口味的红糖(适量放就可以了)熬5分钟   就可以吃了
    一碗补气血的当归蛋就好了~

    当归蛋(补气血)的做法 步骤6

小贴士

1.这个食材可以熬2次(早晚)每次熬了以后把鸡蛋和汤吃了,食材留锅里,下次再放鸡蛋和清水熬一下,第二次在把除了白芍和党参不能吃的以外,其他都吃了,不要浪费

2. 大姨妈期间,产后有恶露木有干净期间,有伤口木有恢复期间不能喝这个(切记)

3.在大姨妈快来之前的前一个星期吃2天,大姨妈干净以后的第一个星期内吃2天

4. 产后补气血在恶露干净以后每个星期都可以熬来吃(避开经期)一次吃一天就可以了,产后身体虚,不易补太多,慢慢来

5.还有其他补气血方法(经期量少,产后补气血)都可以加V交流( ST8642BJ )

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该菜谱发布于 2019-03-04 08:52:16
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当归蛋(补气血)的答疑

  • Miss楊  2019-03-05  
    5
    你确定那是叫当归?
    作者回复 2019-03-05  
    是的,当归~药房有卖的~有大小不同,我这次熬的根续续~😝
  • 米玄_9xei  2019-05-25  
    1
    小火熬吗
    作者回复 2019-06-14  
    水开了以后就可以中小火了
  • 4959_k1m3  2020-04-10  
    0
    龙眼肉干可以代替桂圆干吗
  • 檸檬の  2019-08-03  
    0
    请问这个分量是一个人的分量吗?水加多少啊?
    作者回复 2020-04-03  
    适量就行,根据你家的锅
  • datoupark  2019-08-06  
    0
    鸡蛋可以直接敲碎壳打进去吗亲
    作者回复 2020-04-03  
    不可以的哦,因为那样就有白沫沫,生鸡蛋不能直接打进去哈
  • Harriet_vhma  2020-03-24  
    0
    每天都吃吗
    作者回复 2020-04-03  
    亲亲,不用每天吃,大姨妈前后,每个月也就熬2次而已,可以多吃几顿
  • 4959_k1m3  2020-03-26  
    0
    这个煮的时间好长哦😀
    作者回复 2020-04-03  
    是有点长,但是熬出来的食材效果挺好的~
  • 岑寒芯  2019-10-20  
    0
    经量少还可以吃什么呢?
    作者回复 2019-11-11  
    可以的,就是调节气血不足滴,对经期量少有帮助
  • 大海吃不胖  2019-10-15  
    0
    请问这个玻璃碗哪里可以买到呢?
    作者回复 2019-11-11  
    这个是在超市买的
  • 下厨房用户_tmqoa  2019-10-20  
    0
    男人可以喝吗
    作者回复 2019-11-11  
    男人可以喝

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