准备好食材。
虾米是干的最好用少许水浸泡一会这样煸炒容易出味。
油热，下入生姜煸炒几下，再下虾米多翻炒，煸炒下。
加入冬瓜炒至微微变软，调入适量盐
加入一碗水，烧开。调入少许味精，放入葱花，大火烧一分钟就可以出锅了。
特别鲜，适合泡米饭。
喜欢的试试吧。
上传你做的冬瓜虾米汤
无尾鱼-玮玮
