生酮Keto 至爱墨西哥玉米片

8.7 综合评分
80 人做过这道菜
我用四个字来形容一下我吃这个伪玉米片时的心情:
感!
天!
动!
地!

用料  

马苏里拉芝士碎 200克
杏仁粉 75克
洋车前子壳粉 20-22克
海盐 适量(我喜欢加多些,咸咸的,很好吃)
蒜粉&黑胡椒(可省) 适量

生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的做法  

  1. 烤箱预热180℃
    微波炉把马苏里拉加热至融化,时间大概一分半吧

    生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的做法 步骤1
  2. 加入所有剩余原料
    用力搅拌搅拌
    然后,你就会得到一个面团儿

    生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的做法 步骤2
  3. 把面团一分为二
    用两张油纸把一份面团夹住,擀薄!
    擀得越薄,成品越脆哈
    所以----努力擀薄吧哇哈哈哈哈哈

    生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的做法 步骤3
  4. 分隔成三角形后,放入烤箱烤6-7分钟,具体时间取决于厚度
    注意,每个“玉米片”之间要留有空隙哈

    生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的做法 步骤4
  5. 玉米片的好基友是谁!
    牛油果酱
    牛油果酱!
    牛油果酱!

    生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的做法 步骤5

小贴士

冷却之后会变脆哦
比正宗玉米片更有嚼劲些

参照这个菜谱,大家做出 96 作品

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生酮Keto 至爱墨西哥玉米片相关分类

该菜谱发布于 2019-03-03 21:05:59
3235 收藏


生酮Keto 至爱墨西哥玉米片的答疑

  • W8926  2020-09-25  
    1
    请问牛奶可以代替吗 芝士会不会很胖😂
    作者回复 2020-09-25  
    不可以的
  • wasabi-10  2020-04-16  
    1
    老铁,方子牛x
    作者回复 2020-04-16  
    哈哈哈可以!
  • 拾芭  2019-10-27  
    1
    你真的是神仙来光顾我,最近几天有种闻到薯片想放弃的欲望。是你的伪玉米片,救了我🤣🤣还好没放弃,持续掉体重中
    作者回复 2019-10-27  
    开心😁
  • 阿喵阿汪鼠  2019-07-03  
    1
    可以用椰子粉代替杏仁粉吗(杏仁粉买不起)
    作者回复 2019-07-03  
    理论上可以,但是我没试过哈
  • 停不下来zzzz  2019-07-01  
    1
    老师请问 这里面房多少玉米粉呢?还是洋车前子壳粉就是玉米粉???
    作者回复 2019-07-01  
    啊那啥,这不是用玉米粉做的玉米片,只是用那些材料做成的“伪玉米片”。和传统玉米片相比,碳水含量很低,不会升高血糖,是一种较健康的替代品。洋车前子壳粉,你tb上搜一下就有了。
  • 钱钱喵  2019-06-30  
    1
    这个是目前为止我学做的生酮零食中最让我感动的东西~可以解馋薯片的感觉,好感动😹
    作者回复 2019-06-30  
    你的评论也很让我感动了哈哈哈。这个玉米片还有薯片没有的淡淡的奶香。
  • 瑾妍朵朵  2019-06-29  
    1
    洋车前子壳粉没有的话……可以多放点杏仁粉吗
    作者回复 2019-06-29  
    不可以哦,两种粉不能互相替代的
  • pennie在低碳  2019-05-08  
    1
    怎么优秀的融化马苏里拉…微波炉都转焦了它还是粘稠固态…
    作者回复 2019-05-08  
    就是直接微波炉加热啊,等它变得软软的能拉丝就可以了。不是把它搞成液态呀
  • 爱满满521  2019-04-27  
    1
    请问可以把杏仁粉改成亚麻籽粉吗?
    作者回复 2019-04-28  
    我没试过诶,应该是可以的,不过用量估计要变
  • 莫菲er  2019-04-14  
    1
    太有才了!
    作者回复 2019-04-14  
    零食必须有!

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