登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. Jpai@TVB 蛋白杏仁茶

Jpai@TVB 蛋白杏仁茶

0 人做过这道菜
收藏
Jessiehu的厨房  Jessiehu
这个是我在电视上学的，留来每次想吃的时候可以看着做。一般我买一斤南杏，分3-4次吃。分量自己再控制一下。

用料  

杏仁 待上传克
蛋清
冰糖 待上传克

Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法  

  1. 南杏
    泡一个小时~搅拌~鱼袋 隔渣

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤1

  2. 搅拌

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤2

  3. 鱼袋隔渣

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤3

  4. 电视上是用10只蛋清（我自己试过用8只）

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤4

  5. 冰糖  毛巾包住拍碎

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤5

  6. 倒下去，用小火

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤6

  7. 再转大火，沸腾后调小一点

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤7

  8. 倒蛋白~一定要用筷子 慢慢不停搅拌

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤8

  9. 不停搅拌

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤9

  10. 白色冒泡~马上关火

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤10

  11. 电视上是，再用筛网，隔渣（但我尝试过不隔渣，有点蛋白，挺好吃的）

    Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法 步骤11

上传你做的Jpai@TVB 蛋白杏仁茶

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-03 15:35:50
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Jessiehu的其他菜谱

Jpai双皮奶

Jpai双皮奶

Jessiehu      0 做过

Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的答疑

关于Jpai@TVB 蛋白杏仁茶的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负