春天就是祛湿的季节 | 木棉花薏米花豆汤
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人做过这道菜
一品汤盛广东汤馆
春天的广州城，是掩映在木棉花海中的。红色的花朵，映衬着春节的喜庆，让广州人对市花充满着喜爱。
掉落满地的花朵，捡回去晒干，用来煲汤，可以清热祛湿，味道也很不错。
掉落满地的花朵，捡回去晒干，用来煲汤，可以清热祛湿，味道也很不错。
用料
春天就是祛湿的季节 | 木棉花薏米花豆汤的做法
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满树鲜红的木棉花，真是好看；
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落在地上的也能给我们的身体带来益处；
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清洗干净灰尘，在广东猛烈的阳光下晒7天；
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晒干后，就可以用来煲汤了；
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花豆、赤小豆、薏米浸泡12小时；
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取四朵木棉花浸泡1小时，清洗干净；
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排骨飞水；
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所有材料下锅；
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加两升冷水；
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大火将汤煮开，转小火煮2小时；
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起锅前加适量盐。
小贴士
祛湿的豆子还有眉豆，可以一起加进去煮。如有不明白，可添加我们微信交流：13798212415
