今年北京的冬天说来也奇怪,刚刚说今年冬天好暖和,马上就真香警告了,降温降得我居然穿起了长羽绒服,但是雪下得真是不痛快。现在不论如何春天到了,夏天也快来了,明年的冬天还远嘛?答案是:当!然!远!了!!!
话说没几天就到惊蛰了,赶紧抓住小尾巴吃起糖葫芦吧,还记得5年前,山楂糖葫芦3元一根,现在都涨到6、7块,要是来个草莓的都得15了。到了吃草莓的季节,试试在家自己做草莓糖葫芦吧。
用料
冰糖葫芦的做法
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1、准备好水果,山楂最好自己把核扣掉
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2、起锅,放入几块冰糖,加少量水,大概1:1。
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少量水
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3、熬至冒泡泡,转为微微火,用牙签或者小棍插入水果尾巴,用小勺浇糖,或者放入锅中快滚。
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滚滚滚
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4、放入平盘,在阴凉的地方凝固,稍等片刻,开吃!!!
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小贴士
1、5分钟就能搞定哦,很方便
2、尽量用冰糖,会比白砂糖更好次~
3、如果放入锅中滚一圈的话,一定速度要快,千万不要弄热。