准备好食材和份量
青豆用水洗干净沥一下水
鸡蛋去壳加1克盐搅打一下
热锅放油，倒入蛋液，中小火加热
鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块，关火盛出
趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆
翻炒到变深色加适量的水焖5分钟左右，加盐调味
加入煎好的鸡蛋翻炒一会
青豆炒熟透后关火出锅
这2种食材都是纯天然食品
绿色无公害的儿童菜
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