酸菜丝买现成的，洗两遍攥干（不用太干）
五花肉洗净切丝
东北粉条热水泡40分钟。
起锅烧油，酸菜吸油，油多些，油热加入五花肉炒至焦黄，放入葱、生抽、老抽、盐、十三香翻炒几下，放入酸菜翻炒把油吸干，然后加入少量水，放入粉条，大火烧开转中小火炖5分钟，放入蒜末（很关键），鸡精出锅
上传你做的渍菜粉
小高_
