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鸡蛋炒年糕

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旧处不厌的厨房  旧处不厌

用料  

年糕 2条
鸡蛋 1个
盐 适量
青菜 适量
肉丝 适量
生抽 适量
水 适量

鸡蛋炒年糕的做法  

  1. 年糕是水磨红曲年糕

    鸡蛋炒年糕的做法 步骤1

  2. 把年糕切片

    鸡蛋炒年糕的做法 步骤2

  3. 锅中加入水倒入年糕烧1分钟，出锅放入冷水中。

    鸡蛋炒年糕的做法 步骤3

  4. 锅中加入适量油，把蛋液炒熟捞出。再加少许油放入肉丝炒变色后加入年糕翻炒，加入青菜翻炒，最后加少许水，盐烧5分钟。

    鸡蛋炒年糕的做法 步骤4

  5. 出锅前放生抽。

    鸡蛋炒年糕的做法 步骤5

  6. 超鸡好吃的红曲年糕炒鸡蛋。

    鸡蛋炒年糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-02-28 11:37:34
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