永远只想做这一款寿司
婧soul
用料
| 寿司米（五卷的量） | 两杯 |
| 寿司醋 | 50mI |
| 糖/蜂蜜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 波力寿司海苔 | 5张 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 双汇无淀粉火腿肠 | 2根 |
| 腌萝卜 | 5根 |
| 海霸王蟹肉棒 | 5根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 海苔芝麻肉松 | 适量 |
| 丘比萨拉酱 | 适量 |
| 丘比芝麻酱（独立包装） | 2包 |
永远只想做这一款寿司的做法
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先来一张材料的合影😁
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在电饭煲中加入两的寿司米
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在洗好的米内加入几滴油（这样煮好的米饭更蓬松😁）有时间最好是能把米泡一下～
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煮好的米饭，横竖切一切～放一边凉快去😙
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给蟹肉棒来个汗蒸（10钟）♨️
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把半根红萝卜切成条状，开水煮开，泡个开水澡🛁（大约30秒）～捞起装盘备用
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打三个蛋🥚🥚🥚加一小勺盐🧂两大勺冷开水，然后在锅上刷点油预热🔥
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导入适量的蛋液，煎成蛋卷～😄一定要算好量，煎成五个蛋卷🍳
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煎成蛋卷就是方便等一下不用切～（我用的是16厘米的锅，所以长度刚刚好）
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火腿肠也放到锅里煎一煎🔥
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这时米饭也差不多变温了～开始调米饭：1.加入寿司醋（大约50ml）；2.加入一小勺盐 ；3.加入白糖或蜂蜜(😄根据个人口感加量)
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倒入碗中，继续放凉
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黄瓜洗干净去皮切条，蟹肉棒对半切
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腌萝卜，大家可以买这种200克装的，一包十条，开封后不会浪费，可以很快用完，因为开封后保质期只有三天 。 🤗也可以选择不放～我家小朋友不是很爱吃～可能这就是大人的味道
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加了芝麻酱🤩世界都亮了～
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肉松，沙拉酱，海苔，全体到位！ 🤗准备开始包了哟～
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将海苔比较粗糙的一面朝上（这样米饭粘的比较牢）我是竖着放，因为材料比较短😅
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准备一碗冷开水，将双手浸湿，这样拿米饭时手不容易沾到米饭（😖这部千万别忘了，后果很严重！）
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一勺米饭🍚 （这时候可以估一下量，平分成五份）
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用浸湿水的双手，将米饭均匀铺平，四周留一丢丢边～
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先铺一层萨拉酱
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再加两勺芝麻酱～（绝配）
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放上蛋卷，撒上肉松
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再放蟹肉棒，火腿肠，红萝卜，黄瓜
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将竹帘往上卷，两手摁紧挤压定型，先卷三份之一
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然后继续用竹帘卷起定型！一定要卷紧了，不然切寿司的时候馅会散开
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卷寿司这个步骤，大家可以上百度搜下视频（😅我也是在那学的…呵呵）
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太会算了🤣～材料用的刚刚好👍
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切寿司关键的一步！一定要有一把锋利无比的刀🔪（我家最利的就是切面包的刀😤）
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果然，切起来很有幸福感🥰
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🥳我很满意～ 奇怪，这卷怎么没看到红萝卜🥕…😅
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期待大家的作品哟🍱～～ 有更好的建议欢迎提出！
