将腩肉用温水洗干净，把所有的调味料放进盘里和腩肉搅拌均匀，然后放进冰箱保鲜格，腌制6小时左右。
把腌制好的腩肉放进烤箱，烤前要预热，最好垫一张铝泊纸，肉就不易烤焦而且还能保住肉汁。肉差不多烤好时再用毛刷刷上蜂蜜，量就随个人的口味。
(烤箱的温度我调200度)
放凉就切块上盘了。☺☺
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小思浯
