把豇豆干,青菜苔干,干木耳,干黄豆用冷水浸泡24小时。
豇豆干,青菜苔干切小断,木耳撕成小块(也可以切丝),胡萝卜切丝。
锅里倒菜油烧热,手放上去感觉有点热气,豇豆干,青菜苔干,黄豆,木耳,胡萝卜依次倒入锅中翻炒,待胡萝卜稍软放水闷五分钟,再放盐,翻炒均匀出锅。我个人偏淡,盐放的少。
上传你做的溧水年菜-安乐菜(豇豆干,青菜苔干)
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