自制披萨肉酱披萨酱红酱
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人做过这道菜
Charan
就喜欢吃自己做的，比必胜客好吃太多，多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻，下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了
用料
自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法
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肉剁碎，洋葱番茄都切成颗粒，番茄要买酸的番茄
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小奶锅放入黄油
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再依次加入大蒜和洋葱，放一点点盐脱水
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加入剁好的肉糜，迅速用筷子顺时针搅拌很快肉糜就散了，放入料酒和酱油
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加入番茄继续翻炒
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加入披萨草，黑胡椒，牛至叶
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加入糖继续搅拌至番茄变烂，然后效果慢炖20分钟.
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最后起锅时加入柠檬汁（柠檬汁有助于防腐，保存的会久些）.
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起锅放凉备用，开始做披萨饼，多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻，下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了
