少许油把蒜蓉爆香,然后把半罐豆豉鲮鱼(1条鱼的量)略微撕开成中小块,爆炒几下
倒入潺菜翻炒五成熟,加入蚝油、生抽、糖、还有罐头里的豆豉千万不要放过哦,很惹味的😋
看到菜彻底软下来,并把部分汁吸入有味就可以上碟啦!
上传你做的小时候喜爱的味道 豆豉鲮鱼炒潺菜