相当随意的花椒鸡—Instant pot 电压力锅

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想念妈妈的味道

用料  

适量
料酒 适量
适量
花椒 适量
鸡肉 适量
适量

相当随意的花椒鸡—Instant pot 电压力锅的做法  

  1. 花椒和盐下锅炒香,放一旁冷却。炒多一点,保存好下次还能用。

    相当随意的花椒鸡—Instant pot 电压力锅的做法 步骤1
  2. 鸡肉洗净,用厨房纸吸干水分,用花椒盐给鸡肉做马杀鸡。放入葱姜料酒,腌制一个半小时。(短一点久一点都行)

    相当随意的花椒鸡—Instant pot 电压力锅的做法 步骤2
  3. Instant pot,meat 调整到10,自然放气。完成!(我怕太咸、水放的有点多,也许不放水也行、但可能会干干的?下次试一下

    相当随意的花椒鸡—Instant pot 电压力锅的做法 步骤3

小贴士

用量真的是凭手感
 

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该菜谱发布于 2019-02-27 08:38:32
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