家常菜——炒蘑菇
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用料
家常菜——炒蘑菇的做法
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将蘑菇摘好，洗净
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将葱切段，姜切丝，肉切块，香菜切段。
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将粉条用开水，烫软。
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起锅烧油，放入肉块，翻炒出香味，放入葱姜，炒出香味。
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加入蘑菇，炒出蘑菇水分。
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加入生抽，蚝油，翻炒均匀。
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加入适量的水，煮一会儿。
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然后加入粉条，翻炒均匀，再煮10-15分钟。然后加入鸡精，盐，翻炒均匀
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最后撒上香菜，翻炒几下，出锅
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美食做好 😊
小贴士
1 根据个人口味，爱吃粉条，就放一点，不吃的话，可以不放。可以直接略过这一步
2 我放的水有点多，少放点就行。蘑菇本身就出水。
2 我放的水有点多，少放点就行。蘑菇本身就出水。
