鸡蛋壳布丁

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 30克
牛奶 160克
鸡蛋壳 适量(这个看你能装几个就几个)

鸡蛋壳布丁的做法  

  1. 鸡蛋壳清洗干净,放在开水里煮1分钟左右消毒

  2. 把消毒好的鸡蛋壳用锡纸包住底部,立在烤盘中,烤盘中加点水,大概一半鸡蛋壳那么高就好

  3. 鸡蛋打散至蛋呈金黄色

  4. 加入细砂糖和牛奶继续搅拌至均匀,倒入蛋壳中

  5. 放入事先预热的烤箱中,190度烤30分钟即可

  6. 润滑Q弹的鸡蛋壳布丁就完成了👍

    鸡蛋壳布丁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-26 22:55:00
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鸡蛋壳布丁的答疑

  • 凌志_mjei  2020-01-27  
    1
    不用鸡蛋壳,用碗装可以吗?
    作者回复 2021-04-06  
    可以的

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