红心青萝卜泡菜
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人做过这道菜
金子Jinzi
老爸的菜园子里有各种瓜果蔬菜，春节过后带了一口袋绿皮红心的萝卜回来，吃起来嘎嘣脆！于是想做一道酸酸甜甜的泡萝卜片儿应该是很不错的！正好解解腻！春节大鱼大肉吃太多！哈哈！
用料
红心青萝卜泡菜的做法
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菜地里发现一颗大萝卜！绝对不空心儿！拔萝卜，拔萝卜。。。
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削皮，中间切开，嘎嘣脆！
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没有空心很漂亮
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萝卜切片，尽量薄一点，也可以放一点胡萝卜。盐腌制15分钟出水
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白糖糖，白醋，纯净水三样必须的！比例自己尝尝看我还加了花椒，小红椒，姜片，蒜瓣
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放进瓶子里泡上半天就可以吃了！
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薄薄脆脆的很好看
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好了！跟柠檬膏放一起合照！
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冰箱冷藏更好
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来一张大萝卜的样纸
小贴士
青萝卜用白萝卜也是可以的，脆脆的都可以！
尽量切薄片更容易入味！
尽量切薄片更容易入味！
