酸辣黄瓜条

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用料  

黄瓜 2根
干辣椒 1个
花椒 若干粒
蒜汁适量
白糖 适量
适量
适量
适量
生抽 少放

酸辣黄瓜条的做法  

  1. 黄瓜切条备用~

    酸辣黄瓜条的做法 步骤1
  2. 开水下锅,焯一下哦~

    酸辣黄瓜条的做法 步骤2
  3. 焯过水后,凉水浸泡一下~

    酸辣黄瓜条的做法 步骤3
  4. 一勺热油,加辣椒和花椒,然后就是白糖醋盐……腌制1小时~

    酸辣黄瓜条的做法 步骤4
  5. 摆盘,就好啦!酸辣可口~

    酸辣黄瓜条的做法 步骤5

小贴士

酱油少放,只是提色用~
糖醋根据自己口味来~
腌的时间可以久一点,更入味~
黄瓜一定要过水焯一下~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-24 17:50:35
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酸辣黄瓜条的答疑

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