宝宝辅食系列~原味牛肉松

12 人做过这道菜
你是不是每天还在犯愁宝宝不吃饭不吃这样不吃那样,营养不良,牛肉含有大量维生素,另外牛肉里富含氨基酸,比猪肉的营养价值还高哦,
牛肉里面含有丰富的蛋白质和一些其他人体必需的微量元素,能提高机体抗病能力,牛肉尤其对生长发育有促进作用。
为宝宝做一款零添加的肉松,八个月以上的宝宝每天来一点,保证宝宝营养充足哦。

用料  

牛肉 适量
姜片 适量
1根

宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法  

  1. 新鲜牛里脊肉一块洗干净切成大小差不多一样的块块状

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤1
  2. 切好的牛肉放入锅中,加入姜片葱水

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤2
  3. 大火煮开捞出浮沫

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤3
  4. 再重新换水煮至熟透,或者你们可以选用压力锅,电压力锅压至软烂

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤4
  5. 煮熟捞出,用手撕成小条状,或者放入保鲜袋中擀一擀,或者放入揉面袋中揉一揉再撕

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤5
  6. 再倒入锅中小火翻炒至8.9成干

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤6
  7. 炒干后放凉装入料理杯中打松

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤7
  8. 全程高速打出松即可

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤8
  9. 打松后再次倒入锅中翻炒干,

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤9
  10. 一定要翻炒干,肉松太湿容易坏。

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤10
  11. 做好的牛肉松装入无水无油的密封罐放在干燥的地方保存。

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤11
  12. 牛肉松的营养价值比猪肉高哦。

    宝宝辅食系列~原味牛肉松的做法 步骤12

小贴士

注意⚠️牛肉不能煮太烂哦,煮得太烂的话打松的时候容易打碎,不起松,
另外不要太干哦,太干了吃起来会很柴,
大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题。

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宝宝辅食系列~原味牛肉松的答疑

  • A绵羊女士  3个月前  
    2
    一边说不要太干吃起来柴,一边说要吵干些不会坏!!!到底什么原理
  • bling小葡萄  4个月前  
    2
    几个月可以吃
    作者回复 3个月前  
    7-8个月就可以吃
  • __米嗒哒  3个月前  
    1
    亲,能说下料理机用的什么牌子,型号吗?一直想买一款做肉松打的蓬松的料理机。
  • 洛洛娃娃  2个月前  
    0
    煮的时候需要煮多久
    作者回复 2个月前  
    时间没法告诉你,估计20分,不同的锅,不同的火,时间都不一样
  • baek0908  2个月前  
    0
    要放冰箱?放冷冻还是冷藏?
    作者回复 2个月前  
    冷冻
  • 小米步  2个月前  
    0
    不用加盐吗?
    作者回复 2个月前  
    不加一岁以下宝宝不吃盐,大宝宝吃可以加
  • 牛牛-妈妈  3个月前  
    0
    做的太好了,看你这个料理机出镜率好高啊,啥牌子的
    作者回复 3个月前  
    你好九阳
  • 小小婧呀  4个月前  
    0
    你好,老师,请问用破壁机或者干磨机打碎肉松可以吗?
    作者回复 4个月前  
    可以用破壁机,注意别打太碎
  • 絮児mm  4个月前  
    0
    怎么保存,可以保存多久吖
    作者回复 4个月前  
    密封冷冻保存三个月

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