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早餐鸡蛋饼(低筋面粉版)

橙子妈咪_

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 200克
  • 温水 看着加
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 芝麻 适量
  • 胡萝卜 小半根
  • 土豆 半个
  • 喜欢吃的蔬菜都可以

做法

  1. 准备好低筋面粉、鸡蛋和切碎的蔬菜。
  2. 面粉➕鸡蛋➕温水,搅拌至顺滑无颗粒。
  3. 搅拌好的面粉糊加入蔬菜碎和适量盐。
  4. 中小火,平底锅内涂少量油,倒入面粉糊,撒上芝麻均匀摊开,饼煎至两面微焦黄即可。
  5. 出锅装盘,完成啦!