鸡蛋饼

2 人做过这道菜

用料  

面粉 适量
鸡蛋 1个
香菜 适量
适量

鸡蛋饼的做法  

  1. 放适量水 ,将面粉搅匀

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 先放几滴油,将面倒入锅中,转匀后再开火(开火后凝结太快转不匀)

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋,加入葱花,差不多凝结后翻面

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入甜面酱,香菜,加入煎好的培根咸菜等,喜欢加什么随意加!

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 卷起

    鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 完成

    鸡蛋饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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鸡蛋饼的答疑

  • 手机用户5228_w5nt  2个月前  
    0
    能问一下怎么翻面吗…太烫手了好难翻😭
    作者回复 2个月前  
    基本定型后一边用筷子夹住,一边用铲子一翻,就可以了。
  • 文包子  5个月前  
    0
    用的是什么面粉?
    作者回复 5个月前  
    我用的通用面粉。普通小麦粉也可以的!

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